Гренки с сыром и яйцом - после приготовления вчерашних маффинов с ветчиной, у меня осталось немного уже нарезанной ветчины и тертого сыра. Решил сегодня сделать быстрый завтрак для меня и жены. Шаги Гренки с яйцом и сыром 1. Нарезаем багет небольшими кусочками – около 2-3 см в высоту и убираем серединку. Гренки с яйцом и сыром 2. Нарезаем ветчину и зелень, натираем сыр на мелкой терке. Гренки с яйцом и сыром 3. Разбиваем два яйца. Гренки с яйцом и сыром 4. Слегка взбиваем сыр, ветчину, зелень и яйца. Гренки с яйцом и сыром 5. Тем временем разогреваем сковороду и добавляем сливочное масло – именно оно будет давать золотистую корочку Гренки с яйцом и сыром 6. Ставим кусочки багета жарить на сковороде и заливаем начинку. Жарим на среднем огне с обеих сторон по 5-7 минут с закрытой крышкой, чтобы внутри яйцо тоже успело приготовиться. Оставшуюся мягкую часть можно тоже обжарить. Гренки с яйцом и сыром 7. Пока гренки не остыли, посыпаем тертым сыром.
Готовим дома легко и вкусно!
Гренки с яйцом и сыром
Гренки с сыром и яйцом - после приготовления вчерашних маффинов с ветчиной, у меня осталось немного уже нарезанной ветчины и тертого сыра. Решил сегодня сделать быстрый завтрак для меня и жены.
Шаги
Гренки с яйцом и сыром
1. Нарезаем багет небольшими кусочками – около 2-3 см в высоту и убираем серединку.
Гренки с яйцом и сыром
2. Нарезаем ветчину и зелень, натираем сыр на мелкой терке.
Гренки с яйцом и сыром
3. Разбиваем два яйца.
Гренки с яйцом и сыром
4. Слегка взбиваем сыр, ветчину, зелень и яйца.
Гренки с яйцом и сыром
5. Тем временем разогреваем сковороду и добавляем сливочное масло – именно оно будет давать золотистую корочку
Гренки с яйцом и сыром
6. Ставим кусочки багета жарить на сковороде и заливаем начинку. Жарим на среднем огне с обеих сторон по 5-7 минут с закрытой крышкой, чтобы внутри яйцо тоже успело приготовиться. Оставшуюся мягкую часть можно тоже обжарить.
Гренки с яйцом и сыром
7. Пока гренки не остыли, посыпаем тертым сыром.