Вкусный салат в ананасе

Если вы используете для салата свежий ананас, то вы можете подать его прямо в ананасе, мякоть которого вы использовали для салата. Такая подача будет смотреться очень красиво и оригинально.
Ингредиенты:
1 спелый ананас,
3 вареных яйца,
200 г отварных и почищенных креветок,
150 г сыра твердого сорта,
пучок листьев зеленого салата или той зелени, которую любите больше,
майонез,
соль и молотый чёрный перец по вкусу,
сок лимона по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить и если они сильно большие, то порезать.
2. Яйца отварить, почистить и порезать кубиком.
3. Ананас аккуратно разрезать пополам, стараясь не сильно повредить листья. Аккуратно вырезать мякоть и порезать кубиками.
4.Зелень порезать, а листья салата порвать.
5. Сыр твердого сорта порезать кубиками или натереть на крупной терке.
6. Выложить все ингредиенты в емкость для смешивания, заправить майонезом и перемешать. По вкусу добавить соль, перец и сок лимона.
7. Выложить салат в половинки ананаса и можно подавать к столу.
По вкусу, в этот салат можно добавить маслины и томаты, но мне понравилось и без них.
Приятного аппетита!