Печенье "Апельсиновые дольки" из песочного теста на сметане
📌 Ингредиенты:
Апельсин - 280 г (1 шт.) Сметана - 120 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 200 г Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для работы с тестом Разрыхлитель - 1 ч. ложка Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты. В миске соедините яйцо, сметану и 120 граммов сахара (оставшийся сахар нужен для обваливания апельсиновых долек). Венчиком перемешайте до однородного состояния. В сметанную основу всыпьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Начните вымешивать тесто сначала ложкой. Затем уже рукой соберите его воедино. Духовку разогрейте до 175 градусов. Апельсин тщательно вымойте и вытрите насухо. Обрежьте наросты, разрежьте апельсин вдоль пополам, а затем нарежьте ломтиками по количеству печений (16 штук).Стол присыпьте мукой и выложите на него тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и круглой формочкой диаметром 9 см вырежьте 8 кружочков. Обрезки теста в рецепте не понадобятся. Каждый кружок разрежьте пополам. Противень выстелите листом пергамента и выложите на него полукружия печений. Оставшийся сахар насыпьте на плоскую тарелку. Ломтик апельсина с двух сторон окуните в сахар и выложите на печенье. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 25 минут. Готовое печенье сразу же посыпьте сахарной пудрой. Переложите печенье на тарелку и дайте ему остыть. Песочное печенье на сметане "Апельсиновые дольки" готово.
Приятного аппетита!
Готовим для семьи
Приготовим что-нибудь вкусненькое для семьи! Рецепты блюд домашней кухни. Быстро, вкусно и просто. Готовим в домашних условиях.
СОТРУДНИЧЕСТВО, РЕКЛАМА В ГРУППЕ:
Ульяна Иванова. http://www.odnoklassniki.ru/ulyanaivanova
РЕКЛАМА, ЦЕНЫ: https://ok.me/7I181
Готовим для семьи
Печенье "Апельсиновые дольки" из песочного теста на сметане
Апельсин - 280 г (1 шт.)
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для работы с тестом
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В миске соедините яйцо, сметану и 120 граммов сахара (оставшийся сахар нужен для обваливания апельсиновых долек).
Венчиком перемешайте до однородного состояния.
В сметанную основу всыпьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем.
Начните вымешивать тесто сначала ложкой.
Затем уже рукой соберите его воедино.
Духовку разогрейте до 175 градусов.
Апельсин тщательно вымойте и вытрите насухо. Обрежьте наросты, разрежьте апельсин вдоль пополам, а затем нарежьте ломтиками по количеству печений (16 штук).Стол присыпьте мукой и выложите на него тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и круглой формочкой диаметром 9 см вырежьте 8 кружочков.
Обрезки теста в рецепте не понадобятся.
Каждый кружок разрежьте пополам.
Противень выстелите листом пергамента и выложите на него полукружия печений.
Оставшийся сахар насыпьте на плоскую тарелку.
Ломтик апельсина с двух сторон окуните в сахар и выложите на печенье.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 25 минут.
Готовое печенье сразу же посыпьте сахарной пудрой.
Переложите печенье на тарелку и дайте ему остыть.
Песочное печенье на сметане "Апельсиновые дольки" готово.
Приятного аппетита!