Котлеты из горбуши в духовке

Тебе понадобится:
Филе горбуши - 300 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хлеб белый - 30 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Рецепт: Хлеб залить молоком. Измельчить в блендере замоченный хлеб, очищенные лук и чеснок, мягкое масло, яйцо. Так же поступить и с рыбой. Соединить обе массы, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. Слепить котлеты. Запекать при 180 градусах 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!