Как испечь пирожки на кефире

Пирожки на кефире это упрощенный, быстрый вариант выпечки. При изготовлении по традиционному методу, с использованием дрожжей, уходит много времени. Тесто поднимается и его нужно несколько раз обминать, приходиться ждать. Простой рецепт на кефире не требует такого подхода. Готовят их в духовке или во фритюре, как угодно. Сейчас опишу, как испечь пирожки на кефире.
Несколько советов для того, чтобы выпечка получилась нежной и особенно вкусной. Прежде всего, все ингредиенты должны быть свежими, а при желании, чтобы тесто получилось менее постным нужно выбирать кефир с большим процентом жира. Данное тесто будет без дрожжей, но можно готовить тесто дрожжевое.
Пошаговый рецепт приготовления читайте на нашем сайте: http://povar.co/recipe/kak-ispech-pirozhki-na-kefire/