Как приготовить икру из опят

После обильных дождей в лесу можно собрать очень много опят. Они хороши в жаренном виде и их замечательно мариновать. Но для маринования нужны целые грибочки, а опята очень часто ломаются (у них хрупкая мякоть), поэтому я предлагаю вам приготовить из опят зимнюю икру. Она станет отличной закуской на любом праздничном столе. Итак, подробный рецепт о том, как приготовить икру из опят.
Пошаговый рецепт приготовления читайте на нашем сайте: http://povar.co/recipe/kak-prigotovit-ikru-iz-opyat/