Приготовьте по моему рецепту тесто для пиццы как пиццерии

Делюсь рецептом теста на тонкую, вкусную классную домашнюю пиццу как в пиццерии.
https://youtu.be/qFhq1jQVGLk
Потребуется
120 мл. теплого молока
170 мл. теплой воды
1 яйцо
50 г. размягченного сливочного масла
1 ст.л. сахара
20 г.свежих дрожжей (или пакетик быстродействующих 8 г.)
420 г. муки +/-
0,5 ч.л. соли