Секреты гуляша из советской столовой

Это называется сложный гарнир, так иногда подают по заказу клиента.

Сложный гарнир это когда 2 гарниром идут овощи

Спасибо ..!!!!

Гуляш незнаю но макароны как в столовке раньше

это мясная подлива , мясо порезать помельче только..

Такой гуляшь не получится , раньше мясо было ароматное , а сейчас как мыла не вкуса ни запаха .

️

в гуляш по технологии в СССР иорковь не идёт