Комментарии
- 12 мая 12:03Наталья КорниленкоИнтересно
- 12 мая 12:19Анна ЧерныхВкусно смотрится
- 12 мая 14:00❤️Светлана Улыбина ❤️
- 12 мая 14:21Валентина Кузнецова(Киселева)
- 12 мая 16:03тамара пустоветова(влахова)🖊️🖊️🖊️
- 12 мая 18:55Сона Хасанова️
- 14 мая 17:39Валера и Катя Мазоха
- 15 мая 08:37╰♥Tатьянa ۩⊰♥⊱╮ ╰⊰♥⊱๑۩۩๑✍️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Ажурные блинчики
Тонкие, нежные и невероятно ажурные!Ингредиенты:
Кефир 500мл.
Сода 0,5 ч.л
Яйцо 1шт.
Сахар 50 гр или 2 ст/л
Соль щепотка
Мука 300гр.
Кипяток 400мл.
Масло 3 ст/л
Приготовление:
Добавляем к кефиру соду, перемешиваем и откладываем в сторонку. Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли, потом вливаем кефир, затем добавляем просеянную муку, все перемешиваем чтоб не было комочков. Получается очень густое тесто, в него вливаем кипяток и сразу же быстренько перемешиваем.
В конце добавляем масло. Печём блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде с 2х сторон. При выпекании первого блинчика сковородку смазываю слегка маслом, больше масло не добавляем.
По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные блинчики с мягкими краям.