Маринованный острый перчик на зиму

Просто добавить сахар и залить уксусом ?! А соль ?? И никакой стерилизации ? 🤔
Или я что-то не так поняла?

Я тоже мариновала на зиму острый перец. Делала маринад, соль, сахар, уксус (по своему вкусу) . Заливала перчик горячим маринадом, в банку немного горчицы в зернах для красоты, 1 лавровый листик на баночку, закатывала крышками и под "шубу".

Я тоже хотела бы узнать а соль то совсем не кладут.

Вы правильно поняли а перчик можно целиком точно так делать

Новый рецепт. Нужно испробовать, как оно будет на вкус !

Мне нравится этот рецепт я привезла с молдавии 8 лет назат Я просто острое люблю и холопение который постоянно заменила этим ерцем

️

Это просто супер!
К шашлыку или к любому мясу!
Сделайте, не пожалеете!

Стакан сахара и стакан меда, ужас