Крылья как в KFC

✅Тебе понадобится:
Крылья - 1 кг.
✅Для маринада:
📌Раст. масло - 50 мл.
📌Копчёная Паприка - 2 ст. л
📌Соль - 1 ст. л.
📌Сахар - 1 ст. л.
📌Острый перец - 1 ч. л.
📌Вода - 100 мл.
✅Для панировки:
📌Мука - 200 гр.
📌Крахмал - 100 гр.
📌Соль - 1 ст. л.
📌Сахар - 1 ст. л.
📌Паприка - 2 ст. л.
📌Острый перец - 1 ч. л.
👩‍🍳ГОТОВИМ:
Крылья режем на три части по суставу. Самая крайняя маленькая часть нам не нужна.
Добавляем масло, специи и воду. Если любите поострее, можно добавить ещё соус табаско. Хорошо перемешиваем, закрываем плёнкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
Для панировки соединяем муку, крахмал и специи. Хорошо перемешиваем.
Крылья обваливаем в муке, перекладываем в воду, затем обратно в муку.
Жарим на среднем огне в большом количестве разогретого масла.
Обязательно приготовьте, уверена, что вам понравится👍
Автор: receptyviktoria