Свекла

Говядина
Чернослив
Яйца
Сыр сычужный
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Салат должен настояться и пропитаться пару часов.
1. Отварить свеклу, яйца, говядину.
2. Сыр натереть на крупной терке, добавв немного майонеза и чеснока (по вкусу).
3. Чернослив промыть, замочить в кипятке и порезать на небольшие кусочки.
Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке:
1 слой - свекла (на крупную терку)
2 слой - яйца (на крупную терку)
3 слой - говядина (порезать небольшими кусочками)
4 слой - сырная масса с чесноком и майонезом
5 слой - чернослив Сверху посыпать мелко нарубленым грецким орехом.