3 популярных блюда из риса с овощами, которые вы сможете приготовить к обеду или на ужин всего за полчаса.

- Рис по-тайски 02:31 - Ризотто с помидорами 05:14 - Лаханоризо РИС ПО-ТАЙСКИ ⏱ 30 минут | 8 порций | 92 kCal
Жареный рис с яйцом и овощами, ароматный и вкусный. Для кого-то это полноценное блюдо, а кому-то - отличный гарнир! Важно, что овощи в этом блюде останутся крепкими и свежими, что придает этому блюду особенный вкус.
✅ Ингредиенты:
* Рис - 350 г
* Яйца - 3 шт.
* Соевый соус - 50 мл
* Лук белый - 200 г
* Морковь - 250 г
* Зеленый горошек - 200 г
* Зеленый лук - 2 стебля
* Кунжутное масло - 3 ст.л.
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Соль - по вкусу
* Перец чили - ½ ч.л.
РИЗОТТО С ПОМИДОРАМИ. Итальянская кухня ⏱ 35 минут | 4 порции | 125 kCal
Ризотто, существует множество рецептов приготовления этого знаменитого блюда. У каждой итальянской хозяйки есть свои секреты для ризотто. Однако при приготовлении настоящего ризотто необходимо соблюдать основные правила. В ризотто используется особый рис, чаще всего это рис Арборио. Должны быть обязательно холодными сливочное масло и сыр, желательно пармезан. Бульон нужно вливать постепенно, всякий раз, как только очередная порция бульона впитается в рис. В процессе, ризотто нужно постоянно помешивать, приготовление требует немного терпения, но уже через 20- 25 минут восхитительное и элегантное блюдо появится на вашем столе. Ризотто с помидорами идеально подходит для семейного обеда или ужина.
✅ Ингредиенты:
* Рис Арборио - 250 г
* Бульон куриный или овощной - 1 л
* Лук репчатый - 120 г
* Сельдерей - 1 стебель
* Помидоры - 350 г
* Сыр пармезан - 50 г
* Масло сливочное - 60 г
* Оливковое масло - 2 ст.л.
* Тимьян сушеный - 1 ч.л.
* Базилик зеленый - 5 г
* Вино белое сухое - 150 мл
* Соль - по вкусу
* Перец - по вкусу ЛАХАНОРИЗО.
Греческая кухня ⏱ 35 минут | 6 порций | 85 kCal
Как известно, традиционная греческая еда отличается простотой, но в умении приготовить из обычных продуктов вкусное и оригинальное блюдо грекам не откажешь. Один из примеров, знаменитое Лаханоризо / Λαχανόρυζο / Lahanorizo в переводе - капуста и рис. Готовится быстро, получается вкусно и сытно, по-гречески.
✅ Ингредиенты:
* Капуста белокочанная - 900 г
* Лук репчатый - 200 г
* Морковь - 120 г
* Рис - 200 г
* Помидоры протертые - 250 г
* Сахар - 1 ст.л.
* Вода - 700 мл
* Лимонный сок - 2 ст.л.
* Оливковое масло - 80 мл
* Перец черный молотый (по вкусу) - ½ ч.л.
* Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
* Петрушка свежая - 10 г

3 популярных БЛЮДА ИЗ РИСА С ОВОЩАМИ из разных стран за 30 минут. Рецепты от Всегда Вкусно!

Комментарии

Комментариев нет.