Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд!

Рецепт теста:
Сметана (любой жирности) – 200 г
Масло сливочное (или маргарин) – 200 г
Мука – 350 г
Разрыхлитель – 7-8 г
Рецепты:
Начинка для лепешек:
• Сыр адыгейский - 300 г
• Сыр твердый - 100 г
• Укроп
• Петрушка
• Прованский травы - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
Рыбная начинка:
• Филе рыбы - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Приправа "Лимонный перец"
• Зелень
• Соль
Мясная начинка для пирогов:
• Мясной фарш – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр – 200 г
• Зеленый лук
• Перец черный молотый, соль
Грибная начинка:
• Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
• Сметана – 1 ст.л.
• Яйцо вареное – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль, перец
Начинка из цитрусовых.
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 2 шт.(маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой)
• Сахар - 1 стакан
• Манная крупа - 1 ст.л