✨ Не забудьте сохранить рецепт, чтобы приготовить его позже!

✨
Ингредиенты для теста:
- ✅ Кефир комнатной температуры: 300 мл
- ✅ Яйцо: 1 шт
- ✅ Соль: 0,7 ч.л. для теста
- ✅ Прованские травы (по желанию): 1 ч.л.
- ✅ Сливочное масло или гхи: 80 г
- ✅ Мука: 500-530 г
- ✅ Разрыхлитель: 5 г
Для начинки:
- ✅ Фарш: 300 г
- ✅ Картофель: 400 г (нарезать мелкими кубиками)
- ✅ Лук репчатый: 120 г
- ✅ Соль и перец: по вкусу
- ✅ Паприка: 1 ч.л.
- ✅ Зира: 1 ч.л.
- ✅ Яйцо для смазки пирога
Выпекаем при 180°C 45-50 минут. 🎉 Наслаждайтесь выпечкой всей семьёй! 👍