В этой статье я предлагаю вам два рецепта овощного рагу в мультиварке.
Будет лишним добавлять, что овощное рагу в мультиварке получается намного полезнее и вкуснее, чем приготовленное на плите. Рецепт 1 Овощное рагу по-ирландски Этот рецепт я получила от одного из пользователей нашего сайта Ольги, рагу приготовлено в мультиварке Поларис( точное название модели Polaris PMC 0517AD). Ольга, огромное спасибо за рецепт! Ингредиенты: Говядина ( можно заменить на баранину) — 500 гр Лук репчатый — 2оо гр Морковь — 200 гр Картофель -400 гр Пиво ( на ваш вкус, но лучше использовать темное пиво с горчинкой) — 300-400 мл Приготовление Мясо порезать на небольшие кусочки( 3*4 см). Установить режим «Жарка» на 30 минут ( температура 120 гр). Лук мелко шинкуем, морковь нарезаем крупными кубиками. Морковь и лук помещаем в мультиварку к мясу, спустя 15 минут от начала приготовления мяса в мультиварке.Картофель почистить, помыть, нарезать крупно нарезать. Укладываем нарезанный картофель на мясо, морковь, лук верхним слоем и заливаем пивом. Если пиво полностью не покроет овощное рагу в мультиварке, нужно долить воды ( чтобы вода была вровень с картофелем).Добавляем соль и специи по вкусу. Устанавливаем программу «Тушение» на 2 часа. Приятного аппетита! Овощное рагу по-ирландски можно приготовить не только в мультиварке поларис, но и в мультиварке любой другой модели. Рецепт 2 Овощное рагу в мультиварке Редмонд Очередной рецепт от пользователя нашего сайта Натальи. Овощное рагу приготовлено в мультиварке Редмонд ( точное название Redmond RMC-M4504), но рецепт может быть использован для любой другой модели мультиварки, например, я приготовила рагу в мультиварке Panasonic SR-TMH18, использовала режим «Плов», рагу получилось вкусным и сочным. Наталья, огромное спасибо за рецепт! Ингредиенты: Картофель -300-400 гр Кабачок — 300-400 гр Помидор — 200 гр Лук репчатый — 200 гр Морковь — 200 гр Чеснок -1 зубчик Растительное масло — 1 ст ложка Соль, специи по вкусу Приготовление Картофель, кабачок порезать крупными брусочками.Лук порезать полукольцами, помидор небольшими дольками. Морковь можно нарезать кружочками или крупными кубиками. Все овощи выложить в чашу мультиварки, предварительно налив 1-2 ст ложки растительного масла. Посолите, добавьте специи в рагу и установите режим «Плов». По окончании программы овощное рагу в мультиварке редмонд готово.
Домашняя кухня
:Ольга Твердохлеб(Епифанова)
В этой статье я предлагаю вам два рецепта овощного рагу в мультиварке.
Будет лишним добавлять, что овощное рагу в мультиварке получается намного полезнее и вкуснее, чем приготовленное на плите.
Рецепт 1 Овощное рагу по-ирландски
Этот рецепт я получила от одного из пользователей нашего сайта Ольги, рагу приготовлено в мультиварке Поларис( точное название модели Polaris PMC 0517AD). Ольга, огромное спасибо за рецепт!
Ингредиенты:
Говядина ( можно заменить на баранину) — 500 гр
Лук репчатый — 2оо гр
Морковь — 200 гр
Картофель -400 гр
Пиво ( на ваш вкус, но лучше использовать темное пиво с горчинкой) — 300-400 мл
Приготовление
Мясо порезать на небольшие кусочки( 3*4 см). Установить режим «Жарка» на 30 минут ( температура 120 гр). Лук мелко шинкуем, морковь нарезаем крупными кубиками. Морковь и лук помещаем в мультиварку к мясу, спустя 15 минут от начала приготовления мяса в мультиварке.Картофель почистить, помыть, нарезать крупно нарезать. Укладываем нарезанный картофель на мясо, морковь, лук верхним слоем и заливаем пивом. Если пиво полностью не покроет овощное рагу в мультиварке, нужно долить воды ( чтобы вода была вровень с картофелем).Добавляем соль и специи по вкусу. Устанавливаем программу «Тушение» на 2 часа.
Приятного аппетита!
Овощное рагу по-ирландски можно приготовить не только в мультиварке поларис, но и в мультиварке любой другой модели.
Рецепт 2
Овощное рагу в мультиварке Редмонд
Очередной рецепт от пользователя нашего сайта Натальи. Овощное рагу приготовлено в мультиварке Редмонд ( точное название Redmond RMC-M4504), но рецепт может быть использован для любой другой модели мультиварки, например, я приготовила рагу в мультиварке Panasonic SR-TMH18, использовала режим «Плов», рагу получилось вкусным и сочным. Наталья, огромное спасибо за рецепт!
Ингредиенты:
Картофель -300-400 гр
Кабачок — 300-400 гр
Помидор — 200 гр
Лук репчатый — 200 гр
Морковь — 200 гр
Чеснок -1 зубчик
Растительное масло — 1 ст ложка
Соль, специи по вкусу
Приготовление
Картофель, кабачок порезать крупными брусочками.Лук порезать полукольцами, помидор небольшими дольками. Морковь можно нарезать кружочками или крупными кубиками. Все овощи выложить в чашу мультиварки, предварительно налив 1-2 ст ложки растительного масла. Посолите, добавьте специи в рагу и установите режим «Плов». По окончании программы овощное рагу в мультиварке редмонд готово.