Салат с виноградом является очень изысканным, неординарным блюдом с очень нежным и тонким вкусом. В связи с этим я решила, что он будет присутствовать на моём праздничном столе среди прочих новогодних блюд. В прошлом году я задавалась вопросом, что приготовить на год дракона, в этом году придумываю, что готовить на год змеи. С уверенностью могу сказать, что змея очень любит рыбу, поэтому приготовлю свою любимую сёмгу. Для приготовления необходимо: 200 грамм куриного филе; 200 грамм винограда с тонкой шкуркой; 150 грамм вкусного твёрдого сыра; 3 варёных куриных яйца; майонез для заправки; немного грецких орехов; соль и приправа кари по вкусу; листья салата для украшения. Приготовление: Филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль и кари, оставить на 30 минут, а затем обжарить до золотистого цвета. Готовое филе нарезать более мелко. Яйца и сыр натереть в отдельные ёмкости. Виноград разрезать на половинки. Орехи измельчить. Тарелку украсить листьями салата и выложить все ингредиенты слоями. Желательно выложить около 8 слоёв, чтобы вкус был более гармоничным. Украсить виноградинками.
Кулинария
:Екатерина Васильева
Салат с виноградом, курицей и сыром
Салат с виноградом является очень изысканным, неординарным блюдом с очень нежным и тонким вкусом. В связи с этим я решила, что он будет присутствовать на моём праздничном столе среди прочих новогодних блюд. В прошлом году я задавалась вопросом, что приготовить на год дракона, в этом году придумываю, что готовить на год змеи. С уверенностью могу сказать, что змея очень любит рыбу, поэтому приготовлю свою любимую сёмгу.
Для приготовления необходимо:
200 грамм куриного филе;
200 грамм винограда с тонкой шкуркой;
150 грамм вкусного твёрдого сыра;
3 варёных куриных яйца;
майонез для заправки;
немного грецких орехов;
соль и приправа кари по вкусу;
листья салата для украшения.
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль и кари, оставить на 30 минут, а затем обжарить до золотистого цвета. Готовое филе нарезать более мелко. Яйца и сыр натереть в отдельные ёмкости. Виноград разрезать на половинки. Орехи измельчить.
Тарелку украсить листьями салата и выложить все ингредиенты слоями. Желательно выложить около 8 слоёв, чтобы вкус был более гармоничным. Украсить виноградинками.