Ингредиенты: 1- шесть окорочков куриных; 2- растительное масло; 3- шесть долек чеснока; 4- по щепотке на каждый окорочок соли и черного перца. Способ приготовления: 1. Окорочка хорошенько промойте и слегка обмакните бумажными салфетками. Если есть желание, можете отделить бедро от голени. Переложите курицу в глубокую мисочку и пересыпьте солью и черным перцем. Перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на ночь. 2. Чеснок очистите от кожуры и измельчите на самой мелкой терке. 3. Хорошо разогрейте на плите чугунную сковороду, налейте немного рафинированного масла и прокалите его. Выложите окорочка и обжарьте на умеренном огне пять минут. Затем переверните окорочка и жарьте еще столько же времени на другой стороне. Так, переворачивая, пожарьте курицу до готовности. Проткните курицу вилкой, если сукровица не выделяется, значит, мясо готово. 4. Выключите огонь. Каждый окорочок смажьте чесноком с обеих сторон. Накройте крышкой и оставьте курицу доходить еще минут на десять. Подавайте с вашим любимым гарниром.
gif
Приготовление на гриль газе это не только вкусная, здоровая пища, но и 100% экономия масла, так же на данном гриль газе делается всё без дыма, легко отмывается и ещё очередной плюс данной сковороды в том что на нём можно приготовить не только сочные окорочка, но и пирожки, картошку, сочную рыбу, овощи,котлеты,море продукты и многое другое. Быстрая и недорогая доставка по всей России, доступные низкие цены. Наш магазин http://domovenok-podarki.ru/catalog/gril-gaz
Любить жизнь - Только для VIP персон
Жаренные окорочка на сковороде с чесноком
Ингредиенты:
1- шесть окорочков куриных;
2- растительное масло;
3- шесть долек чеснока;
4- по щепотке на каждый окорочок соли и черного перца.
Способ приготовления:
1. Окорочка хорошенько промойте и слегка обмакните бумажными салфетками. Если есть желание, можете отделить бедро от голени. Переложите курицу в глубокую мисочку и пересыпьте солью и черным перцем. Перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.
2. Чеснок очистите от кожуры и измельчите на самой мелкой терке.
3. Хорошо разогрейте на плите чугунную сковороду, налейте немного рафинированного масла и прокалите его. Выложите окорочка и обжарьте на умеренном огне пять минут. Затем переверните окорочка и жарьте еще столько же времени на другой стороне. Так, переворачивая, пожарьте курицу до готовности. Проткните курицу вилкой, если сукровица не выделяется, значит, мясо готово.
4. Выключите огонь. Каждый окорочок смажьте чесноком с обеих сторон. Накройте крышкой и оставьте курицу доходить еще минут на десять. Подавайте с вашим любимым гарниром.
Быстрая и недорогая доставка по всей России, доступные низкие цены.
Наш магазин http://domovenok-podarki.ru/catalog/gril-gaz