Печенье сахарное - это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить дома.

Вот рецепт для приготовления домашнего сахарного печенья:
Ингредиенты:
250 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
450 г муки
Метод приготовления:
Добавьте сливочное масло и сахар в миску, взбейте миксером до легкой пышной текстуры. Прибл. 3-4 минуты.
Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
В другой миске смешайте соду, соль и муку. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрым, мешая до однородного теста.
Заварите тесто пленкой и охладите в холодильнике минимум на 3 часа, или лучше на всю ночь.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия (356 градусов Фаренгейта). Выложите бумагу для выпечки на противень.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности на толщину примерно 3-4 мм.
С использованием формочек для печенья, вырежьте фигурки и аккуратно разместите их на противне с расстоянием около 3 см друг от друга.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке примерно 8-10 минут, или до тех пор, пока оно слегка постепенно не начнет золотиться на краях.
Удалите противень с печеньем из духовки и дайте фигуркам остыть на противне примерно 5 минут, перед тем как аккуратно переложить их на решетку для полного охлаждения.
По желанию, вы можете украсить печенье стеклянной глазурью или подать его просто так. Большое печенье сахарное можно хранить в герметичном контейнере 5-7 дней.

Печенье сахарное - это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить дома. - 986358713814

Комментарии

Комментариев нет.