Огурцы с морковной ботвой в сладком маринаде на зиму 🥒

Выберите небольшие огурчики одного размера и вымочите их в ледяной воде на 2-3 часа.
📝Ингредиенты:
1,8 кг огурцов,
2 листа смородины,
4 веточки морковной ботвы,
30 г укропа,
15 г чеснока,
30 г соли,
120 г сахара,
100 мл уксуса,
1,5 л воды.
📝Как готовить:
Положите огурцы, морковную ботву, листья, укроп и чеснок в банки. Залейте их кипятком и дайте остыть под крышками. Слейте эту воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и уксус и доведите до кипения. После на пару минут проварите и залейте этим маринадом свои огурцы. Закатайте банки крышками.
➕СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на ВПРОК