Как вырастить базилик в домашних условиях

Многие виды пряностей можно с легкостью выращивать дома на подоконнике. Базилик — это идеальное растение для подоконника и балкона. Базилик — красивое растение, с восхитительным ароматом. Базилик неприхотливое растение, его может вырастить любой желающий.
Базилик — тепло и светолюбивое растение. Выращивают базилик летом. Когда базилик выращивают под открытым небом, то необходимо дождаться тепла. Базилик растет при температуре не ниже +12С.Базилик не переносит заморозков. На подоконнике в комнате базилик можно выращивать с марта месяца, когда световой день увеличивается. Базилику свет необходим, если дома он растет круглый год, то позаботьтесь о дополнительной подсветке.
Для базилика наиболее благоприятны легкие дренированные почвы. Базилик не плохо переносит пересадку в маленьком возрасте. Когда на всходах появляется несколько маленьких листочков, его можно пересаживать, но так, чтоб не повредились корни. Дома базилик нужно выращивать в горшках объемом 0.7- 1 литр. Рассаду необходимо подкормить удобрениями, рекомендуется использовать водорастворимые удобрения с гумусом ( которые применяют для многих комнатных растений).
Сеянцы и взрослые растения базилика располагаются на солнечных окнах и балконах. Для роста базилика и хорошего его развития нужно много солнечного света и тепло. Базилик плохо переносит сквозняки, требует воды, особенно в засушливую, жаркую погоду. Базилик поливают в утреннее время.
Для того, чтобы растения кустилось, когда базилик подрастет ему срезают верхушки. можно прищипывать верхушки уже над 3-4 настоящим листом. Во время цветения базилик издает чудесный аромат. Цветущие веточки базилика нужно срезать. После обрезки растение нуждается в подкормке удобрениями.
Существует много сортов базилика. Все сорта отличаются по форме листьев, окраске, оттенками пряного аромата.
Базилик можно использовать в пищу в сыром виде. В качестве добавки к салатам, в чай. Также базилик обладает лекарственными свойствами.
Его используют как бактерицидное средство, при метеоризме, спазмах, желудочных болей, воспалениях мочевого пузыря, для улучшения пищеварения. Также базилик настаивают для полосканий, освежающих ванн.