Омега-3 жирные кислоты.

Не могли бы Вы простыми словами объяснить, что такое ОМЕГА-3 ЖИРЫНЕ КИСЛОТЫ и чем они могут быть полезны?
Проще говоря, ОМЕГА-3 ЖИРЫНЕ КИСЛОТЫ являются уникальными компонентами рыбьего жира, а также рыбы и продуктов из нее. Выяснилось, что ЭЙКОЗАПЕНТАНОВАЯ и ДОКОЗАГЕКСАЕНОВАЯ КИСЛОТЫ* (соответственно в английском EPA и DHA) могут выполнять в организме очень важные функции. Я перечислю некоторые из них, и вы сами сможете выбрать то, что для вас существенно:
• Помогают затормозить развитие атеросклероза,
• Понижают содержание «плохого (LDL) холестерина и триглицеридов,
• Уменьшают вязкость крови и способствуют профилактике сердечных заболеваний и инсультов, понижают артериальное давление,
• Укрепляют иммунную систему,
• Облегчают страдания при ревматоидном артрите,
• Помогают в профилактике такого заболевания, как волчанка**,
• Помогают при мигрени и заболеваниях почек.
Вегетарианцы могут найти ОМЕГА-3 ЖИРЫНЕ КИСЛОТЫ в растительных маслах, таких как соевое, каноловое (разновидность рапсового) и льняное, но активность превращения EPA и DHA в таком случае снижается.
*ЭЙКОЗАНОИДЫ – это физиологически активные вещества, производные арахидоновой кислоты: простагландины, лейкотриены.
**имеется в виду ВОЛЧАНКА красная системная – хроническое системное аутоиммунное заболевание соединительной ткани и сосудов.
Эрл Минделл. «Справочник по витаминам и минеральным веществам». Перевод с английского. Москва «Издательство Медицина и питание». 2000.
Вступите в группу «Натурал Маг. Здоровье без химии», чтобы быть в курсе всей информации о магнии и здоровом образе жизни.