Наверное, рецепт картофельной пиццы на сковороде придумала хозяйка, которая не хочет много времени тратить на замес теста и выпечку. Согласитесь, что с картошкой вместо теста дело спорится быстрее и веселее. Кстати, получается очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 большие картофелины 2 помидора 100-150 г колбасы, сосисок или куриного мяса майонез 2 ст. л. муки 50-100 г сыра соль и перец по вкусу, зелень ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Почистите картофель и натрите его на крупной терке. Добавьте яйцо, перец, соль, муку. Перемешайте. Выложите полученную смесь в форме блина на большую сковороду, обжаривайте на растительном масле 10 минут с одной стороны. Переверните блин на другую сторону. Смажьте его майонезом, выложите нарезанные помидоры, колбасу и зелень. Посыпьте сверху сыром. Накройте крышкой и продолжайте жарить еще 10 минут. Картофельная пицца на сковороде готова. Кушайте на здоровье!
Домашнее Меню - вкусные рецепты
:Сергей Ⓚ
Как приготовить картофельную пиццу на сковороде?
Наверное, рецепт картофельной пиццы на сковороде придумала хозяйка, которая не хочет много времени тратить на замес теста и выпечку. Согласитесь, что с картошкой вместо теста дело спорится быстрее и веселее. Кстати, получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 большие картофелины
2 помидора
100-150 г колбасы, сосисок или куриного мяса
майонез
2 ст. л. муки
50-100 г сыра
соль и перец по вкусу, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Почистите картофель и натрите его на крупной терке. Добавьте яйцо, перец, соль, муку. Перемешайте. Выложите полученную смесь в форме блина на большую сковороду, обжаривайте на растительном масле 10 минут с одной стороны.
Переверните блин на другую сторону. Смажьте его майонезом, выложите нарезанные помидоры, колбасу и зелень. Посыпьте сверху сыром. Накройте крышкой и продолжайте жарить еще 10 минут.
Картофельная пицца на сковороде готова.
Кушайте на здоровье!