20 мар 2023

Самый лучший рецепт для утки и гуся!💥 Мясо просто отходит от костей.

Готовим птицу только так!


Утку готовим в рукаве для запекания - дырочки не делаем! Не дырявим пакет!

Гуся готовим в фольге - так как он жирный и весь жир будет вытекать на лист👌🏻чтоб мясо не стало маслянистым.

Гусь/утка
Соль
Лимон
Зеленые кислые яблоки🍏
Для соуса:
Майонез
Сметана
Соевый соус
Горчица
Соль
Сухой чеснок
У меня утка была около 2,5 кг - я выпекала два с половиной часа при 185* верх низ.
В конце открываем пакет и минут 10 доводим еще до идеального красивого цвета💥

Комментарии