Как выбрать спелый ананас: проверяем на запах, на ощупь и цвет
На запах
Определить спелость ананаса можно, понюхав его нижнюю часть. Если она пахнет сладко, то фрукт можно есть. Аромат можно почувствовать и с других сторон, но самый выраженный исходит именно снизу. Если от ананаса идет запах брожения, алкоголя или уксуса, то такой фрукт лучше не покупать, а если это произошло, то отправить в мусорное ведро — есть его нельзя.
На ощупь
Понять, созрел ли ананас, можно и на ощупь. Для этого надо взять его в руку и аккуратно надавить на него пальцами. Спелый фрукт будет твердым, но достаточно мягким, чтобы его можно было сгибать под пальцами, особенно в нижней части. Если фрукт твердый, то скорее всего он еще не поспел. Однако если он слишком легко поддается надавливанию пальцев, то есть опасность, что он гнилой внутри.
По весу
Определить поспел ли ананас по весу — не самый надежный способ, так как фрукт бывает самых разных форм и размеров. Но попробовать все же стоит. Берем в магазине два ананаса. Тот, который по ощущениям более тяжелый, скорее всего именно то, что нужно. Чем больше вес фрукта, тем он сочнее. А это значит, что он спелый и сладкий. При этом нужно учитывать еще один нюанс — «тяжелее» — не синоним «крупнее». Спелый ананас меньшего размера может быть таким же тяжелым (или тяжелее), чем более крупный незрелый ананас.
Новый очаг
Как выбрать спелый ананас: проверяем на запах, на ощупь и цвет
На запах
Определить спелость ананаса можно, понюхав его нижнюю часть. Если она пахнет сладко, то фрукт можно есть. Аромат можно почувствовать и с других сторон, но самый выраженный исходит именно снизу. Если от ананаса идет запах брожения, алкоголя или уксуса, то такой фрукт лучше не покупать, а если это произошло, то отправить в мусорное ведро — есть его нельзя.На ощупь
Понять, созрел ли ананас, можно и на ощупь. Для этого надо взять его в руку и аккуратно надавить на него пальцами. Спелый фрукт будет твердым, но достаточно мягким, чтобы его можно было сгибать под пальцами, особенно в нижней части. Если фрукт твердый, то скорее всего он еще не поспел. Однако если он слишком легко поддается надавливанию пальцев, то есть опасность, что он гнилой внутри.По весу
Определить поспел ли ананас по весу — не самый надежный способ, так как фрукт бывает самых разных форм и размеров. Но попробовать все же стоит. Берем в магазине два ананаса. Тот, который по ощущениям более тяжелый, скорее всего именно то, что нужно. Чем больше вес фрукта, тем он сочнее. А это значит, что он спелый и сладкий. При этом нужно учитывать еще один нюанс — «тяжелее» — не синоним «крупнее». Спелый ананас меньшего размера может быть таким же тяжелым (или тяжелее), чем более крупный незрелый ананас.