Сгущенка домашняя за 15 минут

Ингредиенты:
▶ 200 гр молока;
▶ 200 гр сахара ( или пудры);
▶ 20 гр масла сливочного.
Приготовление:
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Приятного аппетита!

Сгущенка домашняя за 15 минут - 915135540072

Комментарии