😋Сочная курица с хрустящей корочкой⠀

⠀
▪️Курица — 1,5 кг ⠀
▪️Соль — 1/2 ч. л. ⠀
▪️Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ⠀
▪️Растительное масло — для смазывания
▪️Вода — 2 л ⠀
▪️Соль — 50 г ⠀
▪️Сахар — 50 г ⠀