Куриные крылышки в пряном маринаде

Ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, запеченные в духовке, это всегда простой и беспроигрышный вариант вкусной закуски. Предлагаем вам оригинальный рецепт.
Необходимые ингредиенты:
- Кокосовое молоко 1 стакан
- Кинза средний пучок
- Лимон 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Лайм 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Куриные крылышки 15 шт.
- Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
Смешать в миске все ингредиенты для маринада: кокосовое молоко, мелко нарубленную кинзу, цедру лайма, сахар, мелко нарезанный чеснок и лимон, который нужно предварительно почистить, разделить на дольки и убрать белые пленки, порезав в маринад только мякоть.
Куриные крылышки посолить, поперчить, обвалять в маринаде и оставить их на ночь в холодильнике в плотно закрывающейся миске.
Подготовить форму для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой. Выложить маринованные крылышки вместе с самим маринадом в форму и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут, после чего крылышки перевернуть и выпекать еще 20 минут.
Приятного аппетита, друзья!
#мужскаякулинария