Яйцо, запеченное на хлебе

Блюда из яиц являются традиционным завтраком во многих странах мира. Предлагаем вам еще один простой, но очень вкусный рецепт.
Необходимые ингредиенты:
- Хлеб для сэндвичей 4 ломтика
- Яйцо куриное 4 шт.
- Ветчина 3 ломтика
- Сметана 1,5 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Сыр тертый по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
Слегка смазать формочки для кексов оливковым маслом и поместить в каждую ломтик хлеба.
В миске взбить яйца и смешать их со сметаной и нарубленным зеленым луком, посолить и поперчить.
Выкладывать примерно по 2 столовых ложки приготовленный смеси в формочки из хлеба, посыпав нарезанной ветчиной и тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Перед подачей можно еще немного посыпать сыром и зеленым луком.
Приятного аппетита, мужики!
#мужскаякулинария