Крылья в духовке

Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус с медом. Вкуснотища!
Необходимые ингредиенты:
- Крылья куриные — 1800-2000 Грамм
- Крахмал кукурузный — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 240 Миллилитров
- Белое вино — 80 Миллилитров (лучше мирин)
- Мед — 60 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь тертрый — 1 Чайная ложка
- Чили соус — 3 Ст. ложки
Процесс приготовления:
1. Крылья вымойте и обсушите, по необходимости разделите на 2 части.
2. Измельчите чеснок и натрите имбирь.
3. Крахмал размешайте с ложкой воды. Отдельно соедините соевый и чили соус, мирин, чеснок и имбирь. Влейте туда крахмал, перемешайте.
4. Выложите крылья в форму одним слоем, залейте соусом.
5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 75 минут. Каждые 20 минут переворачивайте крылышки, чтоб соус распределялся равномерно.
Приятного аппетита!
#мужскаякулинария