Мятный мокко

Рецепт мятного мокко очень прост и отнимет не более 10 минут. Этот горячий коктейль — один из хитов сетевых кофеен, а вы сможете приготовить его дома.

Ингредиенты:

цельное молоко — 180 мл;
сахар — 3 ст. л.;
несладкий какао-порошок — 1 ст. л.;
эспрессо или крепкий кофе — 180 мл;
экстракт мяты или мятный сироп — 1/4 ч. л. (или 1.2 мятного леденца);
ванильный экстракт — 1/4 ч. л.;
взбитые сливки — по вкусу;
шоколадная стружка — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешайте в турке или небольшой кастрюле молоко, какао и сахар, вскипятите и дождитесь, пока какао и сахар растворятся.

2. Добавьте эспрессо, экстракт мяты и ванильный экстракт, затем снимите с огня.

3. Перелейте смесь в чашку, украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Кофемания & Чаемания (и сладости к ним)

Мятный мокко

Комментарии