Ленивый пирог на кефире

Ленивый пирог на кефире - 858821526941
gif
Как приготовить "Ленивый пирог"

продукты:
-кефир 2 стакана
-манная крупа 2 стакана
-сахар 1,5-2 стакана
-сода 1 чайная ложка
-сухофрукты по желанию

1)Смешать кефир ,сахар ,манную крупу и перемешать.
2)Добавить соду.
3)Форму смазать растительным или сливочным маслом.
4)Выложить на дно формы сухофрукты.
5)Залить тестом.
6)Выпекать при умеренной температуре 45-50 минут.
Ленивый пирог на кефире - 858821495965
ЗАЛИВНАЯ ШАРЛОТКА "ПЯТИМИНУТКА"
Всегда спасает!

Ингредиенты:

Мука — 1 чашка
Сахар — 1 чашка
Яйцо — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для присыпки

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.
3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме (электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты).
4. Постепенно добавьте к яичной смеси мучную смесь, продолжайте взбивать до однородности массы.
5. Яблоки или груши очистите от кожуры и нарежьте кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше.
6. Разъемную форму с брызните растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выложите яблоки и залейте получившимся тестом.
7. Тесто должно полностью покрыть фрукты.
8. Отправьте в духовку на 30–40 минут (в зависимости от характера вашей духовки). Верх должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой.
9. Дайте шарлотке немного остыть, потом снимите форму и посыпьте верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).
10. Шарлотка готова!
Яблочный пирог (Шарлотка) Очень быстро и вкусно (apple pie)
Яблочный пирог (шарлотка) на сметане
Яблочный пирог. Простой рецепт на кефире!

Комментарии