Комментарии
- 27 янв 2023 10:13Светлана Кузнецова(Смирнова)Кто нибудь пробовал винегрет с майонезом, вкусно или нет?
- 27 янв 2023 10:18Татьяна КА майонез зачем?
- 27 янв 2023 10:19Готовим вкусно ответил Светлане Кузнецовой(Смирновой)Я пробовал, мне понравился. Особенно с домашним
- Айрат и Клара ШарифуллиныКомментарий удалён.
- 27 янв 2023 10:22Айрат и Клара ШарифуллиныВ рецепте 3 свеклы, моркови нет. Хорошо хоть видео правильное 🙂
- 27 янв 2023 10:23Светлана Кузнецова(Смирнова) ответила Готовим вкусноНадо попробовать
- 27 янв 2023 10:25Айрат и Клара Шарифуллины ответил Светлане Кузнецовой(Смирновой)
На любителя. Видно, что кто-то обожает майонез 
- 27 янв 2023 10:32Готовим вкусно ответил Айрату и Кларе ШарифуллиныПо сути майонез это взбитое растительное масло с яйцом, горчицей и лимонным соком, так что, кто-то просто поливает растительным маслом, а я с майонезом.
- 27 янв 2023 11:45Лидия Фадеева(Филатова)
- 27 янв 2023 12:47Роза МатигулинаГде увидели 3 свелы?
- 27 янв 2023 12:47Роза МатигулинаСвеклы
- 27 янв 2023 14:31Галина Вяткина (Бугара)Супер!
- 27 янв 2023 14:50Светлана Козлова (Белан)Морковь то есть, а огурцов нет. У нас всегда режут огурцы
- 27 янв 2023 14:53Светлана Козлова (Белан)А в сельской местности когда не было майонеза добавляли сметану- на любителя.
- 27 янв 2023 14:54Готовим вкусно ответил Светлане Козловой (Белан)Да, со сметаной тоже весьма вкусно
- 27 янв 2023 17:34Марго Крейзи ответила Айрату и Кларе ШарифуллиныПочему нет? Написано "3 варёных морковки".
- 27 янв 2023 20:17яна тишакова
- 27 янв 2023 22:07Инна Семкина (Жураховская) ответила Светлане Кузнецовой(Смирновой)Очень вкусно
- 28 янв 2023 10:58Ольга Аксиневич(Коломыкина)А где огурчик маринованный,как же без него?🤔
- 28 янв 2023 11:29Готовим вкусно ответил Ольге Аксиневич(Коломыкиной)Я не добавляю огурец, так как там квашеная капуста
- 28 янв 2023 11:44владимир ковальногов
- 28 янв 2023 12:51Ольга Аксиневич(Коломыкина) ответила Готовим вкусноНее,я даже с квашеной капустой обязательно крошу огуречик.Кстати у меня сегодня тоже винегрет со свежей капустой, квашеная закончилась.Вкууснота!
- 29 янв 2023 22:18Елена Тонкова(Меркурьева) ответила Светлане Кузнецовой(Смирновой)Это на любителя ,кто ещё добавляет селёдку или любую соленую рыбу ,кто яйца на вкус и цвет все карандаши разные!Когда делаете винегрет отложите пару ложек и добавьте майонез.
- 29 янв 2023 22:20Елена Тонкова(Меркурьева)Вообще-то если правильно , то нет моркови и горошка в правильном винегрет
- 2 фев 2023 14:23Людмила Орлова(Шматко)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовим вкусно
Классический винегрет с квашеной капустой
Очень вкусный рецепт овощного салата, который можно приготовить как на праздники, так и в пост.📌 Ингредиенты:
3 вареных клубня картофеля,
3 вареных моркови,
1 вареная свекла,
1 красная луковица (или обычная, но не сильно острая),
150 г консервированного горошка,
150 г маринованной или квашеной капусты,
растительное масло по вкусу,
соль и молотый перец по вкусу.
📝 Приготовление:
1. Морковь сварить, почистить и порезать в виде небольших кубиков. Я предпочитаю морковь не разваривать, чтобы она сохраняла упругость.
2. Отварной картофель почистить и так же порезать.
3. Свеклу отварить или запечь и порезать в виде кубиков. Я предпочитаю свеклу готовить в микроволновке (ранее я показывал как это делать), на это уходит считанные минуты и не надо мыть посуду от свекольного сока.
4. Репчатый лук измельчить. Для винегрета желательно использовать лук не сильно острых сортов, тогда лук не будет перебивать вкус основных ингредиентов. Если у вас обычный лук, то его желательно предварительно замариновать в яблочном или обычном 9% уксусе с добавлением соли и сахара (рецепты маринования мы уже рассказывали).
5. Выложить порезанные овощи в емкость для смешивания, добавить горошек и капусту.
Салат перемешать и заправить растительным маслом или майонезом.
7. Выложить салат через кулинарное кольцо и украсить сеточкой из майонеза и горошинками.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#Вкусные_Салаты