Ажурные блины с великолепным вкусом

В глубокую емкость влить 1 стакан молока и добавить два куриных яйца, а так же пару ложек сахара и щепотку соли. Тщательно взбить. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя и стакан муки. Еще раз перемешать чтобы не было комочков. Влить 0,5 стакана кипятка и 2 столовых ложки растительного масла.
Дать тесту отдохнуть 15 минут, после чего можно обжаривать блины на разогретой с маслом сковороде.
Приятного аппетита!