ПОЛЕЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ – Как вырастить зелень дома?
Зимой как никогда хочется витаминов, ароматного базилика, свежего укропа и петрушечки в салате, но откуда же их взять? В магазинах дороговато, да и вкусовые качества покупной зелени так себе... Есть выход – вырастить зеленую грядку на своем подоконнике! В домашних условиях прекрасно растет шпинат, листовой салат, петрушка, кресс-салат, тимьян, укроп, базилик, бораго, листовая горчица. В качестве емкостей для выращивания зелени используйте цветочные горшки или пластиковые контейнеры. Глубина выбранной емкости должна быть не меньше 10 см. В контейнеры рекомендуется добавить дренажный слой из гальки или керамзита. Субстрат для выращивания можно приготовить самим, (смешать в равных пропорциях торф, песок и садовую землю и пролить кипятком) или приобрести в садовом магазине. В домашних условиях для зелени самое важное: тепло и достаточное количество света. Растения хорошо будут расти на лоджиях, балконах, открытых подоконниках с южной, юго-западной и юго-восточной сторон квартиры. Если за окном у вас лоджия, то теплицу здесь лучше не устраивать, света для растений будет мало. Когда квартира совсем темная можно светить растениям искусственным светом. Для этого используются специальные лампы. Но следите за тем, чтобы растения не перегревались. Выбирайте сорта зелени, рекомендованные для выращивания в домашних условиях. Семена должны пройти предпосевную обеззараживающую обработку. Для этого заверните их в тканевый мешочек и опустите в 1% раствор марганцовки на 15 минут. Вынув, промойте их под проточной водой. Семена выкладывают на подготовленную почву и присыпают землей – слоем не больше чем 1 см. Мелкие семена не нужно засыпать, а слегка примять пальцем (прилипить к почве) и оставить так лежать. После высадки надо сбрызнуть грядку водой и накрыть полиэтиленовым прозрачным пакетом для создания парника– чтобы влага не испарялась быстро. В пакетике проделать несколько дырок для воздуха или просто оставить пакет приоткрытым – чтобы не было излишнего прения в пакете. После прорастания семян (через 1,5-2 недели после посева) можно снять парничок. Поливают зелень регулярно, но умеренно. Не допускайте, чтобы земля пересыхала, но и вода стоять в контейнере не должна, иначе семена погниют. С появлением урожая, не срезайте растения под корень, они будут расти густыми и постоянно радовать урожаем.
Подворье
ПОЛЕЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ – Как вырастить зелень дома?
Зимой как никогда хочется витаминов, ароматного базилика, свежего укропа и петрушечки в салате, но откуда же их взять? В магазинах дороговато, да и вкусовые качества покупной зелени так себе... Есть выход – вырастить зеленую грядку на своем подоконнике! В домашних условиях прекрасно растет шпинат, листовой салат, петрушка, кресс-салат, тимьян, укроп, базилик, бораго, листовая горчица.
В качестве емкостей для выращивания зелени используйте цветочные горшки или пластиковые контейнеры. Глубина выбранной емкости должна быть не меньше 10 см. В контейнеры рекомендуется добавить дренажный слой из гальки или керамзита. Субстрат для выращивания можно приготовить самим, (смешать в равных пропорциях торф, песок и садовую землю и пролить кипятком) или приобрести в садовом магазине.
В домашних условиях для зелени самое важное: тепло и достаточное количество света. Растения хорошо будут расти на лоджиях, балконах, открытых подоконниках с южной, юго-западной и юго-восточной сторон квартиры. Если за окном у вас лоджия, то теплицу здесь лучше не устраивать, света для растений будет мало. Когда квартира совсем темная можно светить растениям искусственным светом. Для этого используются специальные лампы. Но следите за тем, чтобы растения не перегревались.
Выбирайте сорта зелени, рекомендованные для выращивания в домашних условиях. Семена должны пройти предпосевную обеззараживающую обработку. Для этого заверните их в тканевый мешочек и опустите в 1% раствор марганцовки на 15 минут. Вынув, промойте их под проточной водой.
Семена выкладывают на подготовленную почву и присыпают землей – слоем не больше чем 1 см. Мелкие семена не нужно засыпать, а слегка примять пальцем (прилипить к почве) и оставить так лежать. После высадки надо сбрызнуть грядку водой и накрыть полиэтиленовым прозрачным пакетом для создания парника– чтобы влага не испарялась быстро. В пакетике проделать несколько дырок для воздуха или просто оставить пакет приоткрытым – чтобы не было излишнего прения в пакете. После прорастания семян (через 1,5-2 недели после посева) можно снять парничок.
Поливают зелень регулярно, но умеренно. Не допускайте, чтобы земля пересыхала, но и вода стоять в контейнере не должна, иначе семена погниют. С появлением урожая, не срезайте растения под корень, они будут расти густыми и постоянно радовать урожаем.