Апельсиновый кекс — это невероятно сочное и ароматное лакомство.

Этот десерт удивляет своей мягкой текстурой и насыщенным апельсиновым вкусом, который дополнен сладким и ароматным сиропом. Добавление белого шоколада или глазури придаёт кексу нежность и завершает его вкус.
Ингредиенты:
— 1 крупный апельсин
— 3 яйца
— 150 г сахара
— 7 ст. л. растительного масла
— 220 г муки
— 1 ст. л. разрыхлителя
Для сиропа:
— Сок 1 апельсина
— 1 ст. л. сахара
Приготовление:
Подготовка апельсина:
1. Тщательно вымойте апельсин и уберите семена.
2. Чтобы избежать горечи, снимите белую часть кожуры.
3. Измельчите апельсин в блендере или натрите на мелкой тёрке.
Приготовление теста:
1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Влейте растительное масло и добавьте измельчённый апельсин, перемешайте ингредиенты.
3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к тесту, аккуратно перемешивая.
Выпекание:
1. Переложите тесто в заранее смазанную форму для выпечки.
2. Выпекайте при температуре 170°C примерно 50 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки.
Пропитка сиропом:
1. На маленьком огне доведите до кипения сок апельсина с сахаром.
2. Полейте горячим сиропом тёплый кекс.
Украшение:
1. Как только сироп впитается, украсьте кекс белым шоколадом или глазурью.
Приятного Вам аппетита!

179b9341fae451092610f926c7825fe7_483830_1739161769
Апельсиновый кекс — это невероятно сочное и ароматное лакомство. - 985600390639
Апельсиновый кекс — это невероятно сочное и ароматное лакомство. - 985600390895

Комментарии

Комментариев нет.