❤ Приготовить осетинский пирог с картошкой и сыром можно самим!

Это проще чем кажется!
✏ Ингредиенты:
тесто:
- Мука — 1,5 кг.
- Масло — 100 мл.
- Теплая вода — 700 мл.
- Соль — 1 чайная ложка
опара:
- Теплое молоко — 300 мл.
- Сахар — 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи — 15 гр.
начинка:
- Отварной картофель — 1,7 кг.
- Сыр — 1,7 кг.
- Молоко — 200 мл.
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло — 100 гр.
🙏 Жду ваши отзывы на эту вкуснятину в комментариях!