Салат с грибами

Салат с грибами
Салат с грибамиСалат с грибами
Отличный рецепт салата с грибами, стручковой фасолью и крабовыми палочками. Салат получается вкусным и сытным. Таким блюдом можно разнообразить любой праздник или даже простой ужин.
Ингредиенты:
400 г. свежих шампиньонов
1 большая луковица
150 г. стручковой фасоли
200-240 г. крабовых палочек (большая упаковка)
4 яйца
соль
подсолнечное масло для жарки
майонез для заправки.
Приготовление:
Грибы и лук надо некрупно порезать. Выкладываем их в сковороду с подсолнечным маслом и жарим до готовности.
Салат с грибами
Приготовленные шампиньоны и лук перекладываем в глубокую посуду.
Салат с грибами
В кипящую подсоленную воду кладем стручковую фасоль и варим 5-7 минут.
Салат с грибами
Готовую фасоль отправляем в миску с грибами и луком.
Салат с грибами
Далее берем крабовые палочки и мелко их нарезаем.
Салат с грибами
Салат с грибами
Также отправляем их в миску.
Салат с грибами
Варим 4 яйца.
Салат с грибами
Измельчаем их и добавляем в салат.