Рецепт пиццы на кефире — 5 минут в духовке, а вкус как из пиццерии
Пиццу любят все, но мало кто решается печь её дома — ведь тесто, дрожжи, время… А если сказать, что на вкусную пиццу можно потратить меньше получаса, да ещё и без возни с дрожжами? Этот рецепт — находка. Всё просто: кефир, немного муки, сода — и тесто готово. Начинка — по вкусу и содержимому холодильника. А главное — в духовке ей нужно всего 5 минут, и пицца с пышными краями, румяной корочкой и тянущимся сыром уже на столе. Рецепт пиццы на кефире без дрожжей: Для теста: 1 стакан кефира; 1 яйцо; 1 ч. л. соли; 0,5 ч. л. соды; 2 стакана муки (приблизительно) Начинка (вариант): кетчуп или сметана — основа тёртый сыр колбаса, помидоры, маслины, грибы — по вкусу Как готовить: Смешайте кефир с яйцом, солью и содой. Введите муку, замесите мягкое тесто. Раскатайте, выложите на пергамент. Смажьте основой, разложите начинку. Разогреть духовку до 200°C, выпекать всего 5-7 минут. Результат: мягкое, чуть пышное тесто, насыщенный вкус и аппетитный аромат. Идеальный вариант, когда хочется вкусного, а заморачиваться некогда. После такого рецепта пицца на заказ отходит на второй план. Приятного аппетита!
Женский клуб
Рецепт пиццы на кефире — 5 минут в духовке, а вкус как из пиццерии
Пиццу любят все, но мало кто решается печь её дома — ведь тесто, дрожжи, время… А если сказать, что на вкусную пиццу можно потратить меньше получаса, да ещё и без возни с дрожжами?
Этот рецепт — находка. Всё просто: кефир, немного муки, сода — и тесто готово. Начинка — по вкусу и содержимому холодильника. А главное — в духовке ей нужно всего 5 минут, и пицца с пышными краями, румяной корочкой и тянущимся сыром уже на столе.
Рецепт пиццы на кефире без дрожжей:
Для теста:
1 стакан кефира;
1 яйцо;
1 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
2 стакана муки (приблизительно)
Начинка (вариант):
кетчуп или сметана — основа
тёртый сыр
колбаса, помидоры, маслины, грибы — по вкусу
Как готовить:
Смешайте кефир с яйцом, солью и содой.
Введите муку, замесите мягкое тесто.
Раскатайте, выложите на пергамент.
Смажьте основой, разложите начинку.
Разогреть духовку до 200°C, выпекать всего 5-7 минут.
Результат: мягкое, чуть пышное тесто, насыщенный вкус и аппетитный аромат. Идеальный вариант, когда хочется вкусного, а заморачиваться некогда. После такого рецепта пицца на заказ отходит на второй план. Приятного аппетита!