Этот рецепт придется по вкусу всем, кто неравнодушен к еде, приготовленной на открытом огне.

Аппетитное рагу с азиатскими нотками станет отличной альтернативой традиционному барбекю. Скорее сохраняйте рецепт и отправляйтесь на природу. 🏕
✔️ Список покупок:
• сосиски разных видов - 4 шт.;
• лапша рамен - 1 упаковка;
• репчатый лук - 1/2 шт.;
• лук-порей - 1 стебель;
• тофу - 150 гр.;
• фасоль в томатном соусе - 100 гр.;
• сыр чедар - 2 кусочка.
✔️ Для соуса (соус для рагу):
• кочхуджан (корейская соевая паста) - 2 ст. ложки;
• перец чили - 2 ст. ложки;
• кукурузный сироп (можно заменить на мед) - 1 ст. ложка;
• соевый соус - 1 ст. ложка;
• сахар - 1 ч. ложка;
• измельченный чеснок - 1 ст. ложка.
Как приготовить:
1. Нарезать сосиcки, оба вида лука и тофу.
2. Смешать все ингредиенты для соуса.
3. Поставить котелок с водой на огонь или газовую горелку.
4. Уложить сосиски, лук, тофу, фасоль в котелок, заправить соусом и довести до кипения.
5. Добавить лапшу, укрыть сыром и варить еще несколько минут.
🔥 Если вы разводили костер на природе, убедитесь, что правильно потушили его.
#ВкусныеВыходныесLG