ХОТ-роллы - Как приготовить горячие роллы в домашних условиях!

Сначала надо взять лист нори, разрезать его пополам и положить на макису – специальную циновку – блестящей стороной вниз. Руки смачиваем водой, берём 100 г риса и равномерно распределяем его по листу нори. Половину риса накрываем вторым листом. На этот второй лист сразу кладём начинку, которую выбрали для роллов, и потом скатываем ролл.
В миске уже должен быть готов кляр: в него обмакивают ролл, предварительно обмакнув его в муку, а затем обжаривают в чугунной посуде до золотистого цвета, периодически переворачивая во время жарки. Готовый ролл заворачивают в салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и потом разрезают очень острым ножом на части желаемого размера. Роллы подают с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём.
---------------
ХОТ-роллы из нашего меню: http://wasabi.kr.ua/index.php?route=product/category ..
Унаги хот-ролл (сыр, угорь, темпура, соус)
Порция - 8 шт
Вес порции - 200 г
Сяке хот-ролл (сыр, лосось, огурец, темпура, соус)
Порция - 8 шт
Вес порции - 200 г
Чикен хот-ролл (курица, огурец, темпура, соус)
Порция - 8 шт
Вес порции - 200 г
Твист хот-ролл (сыр, огурец, масаго, темпура, соус)
Порция - 8 шт
Вес порции - 200 г
----------
+38 066 519-51-01
На сайте подробно: Wasabi.kr.ua . Время работы - 11:00 - 23:00
#СушибарВасаби #Кропивницкий #Кировоград #сушинадом #хочуесть #обедвофис #вкусно #суши #заказатьстол #хочуроллы #хочусуши
#роллынадом #японскаякультура #япония