Тыквенный сок по этому рецепту просто чудо! Какой он полезный. Употребление тыквенного сока способствует снижению холестерина в крови, улучшению периферического кровообращения и нормализации работы кишечника. Он очищает живые организмы от многих вредных веществ. Ингредиенты: Тыква одна крупная сладкая; сахар — 200-300 грамм; лимонная кислота — 15 грамм; апельсин — 2 штуки.
Тыкву очистить, нарезать кусочками 2-4 сантиметра, уложить в кастрюлю. Залить водой до уровня тыквы. Положите мякоть без семян, она придаст соку густоту. Прокипятить 5 минут, затем перетереть тыкву через мелкое сито. Затем на кастрюлю в 6 литров добавляю указанное количество сахара и лимонной кислоты, отжатый сок из апельсинов. Как только закипело, сразу по баночкам разлить и закатать. Вкус у тыквенного сока с апельсином просто необыкновенный! А еще эта заготовка не дорогая, и получается сока довольно много! Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!
Тыквенный сок с апельсином и лимоном Ингредиенты: тыква (мякоть) – 1,6 кг; апельсины – 1,2 кг; вода очищенная – 2,5 л; лимоны – 240 г; мед – по вкусу. Приготовление Подготавливаем мякоть тыквы, измельчаем ее, заливаем водой и ставим на конфорку плиты, настроенную на умеренный огонь вариться до мягкости. В это время очищаем апельсины от кожуры, разделяем их на дольки, избавляем от косточек и нарезаем не крупно. Добавляем к апельсиновой массе мед, перемешиваем и даем немного постоять. К проваренной тыкве выкладываем апельсиновую мякоть с медом, добавляем отжатый с лимонов сок и снова даем смеси закипеть. Снимаем посудину с плиты, остужаем содержимое и пробиваем погруженным блендером. Пробуем сок на вкус, добавляем еще при необходимости мед и можем пробовать. Чтобы заготовить сок из тыквы с апельсином и лимоном на зиму вместо меда лучше использовать сахар-песок, добавив его по вкусу, а перед консервированием проварить напиток в течение пяти минут и сразу же закатать.
На заметку
:Антонина Михайлова
Тыквенный сок с апельсином
Тыквенный сок по этому рецепту просто чудо!
Какой он полезный. Употребление тыквенного сока способствует снижению холестерина в крови, улучшению периферического кровообращения и нормализации работы кишечника. Он очищает живые организмы от многих вредных веществ.
Ингредиенты:
Тыква одна крупная сладкая;
сахар — 200-300 грамм;
лимонная кислота — 15 грамм;
апельсин — 2 штуки.
Залить водой до уровня тыквы.
Положите мякоть без семян, она придаст соку густоту.
Прокипятить 5 минут, затем перетереть тыкву через мелкое сито.
Затем на кастрюлю в 6 литров добавляю указанное количество сахара и лимонной кислоты, отжатый сок из апельсинов.
Как только закипело, сразу по баночкам разлить и закатать.
Вкус у тыквенного сока с апельсином просто необыкновенный! А еще эта заготовка не дорогая, и получается сока довольно много!
Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!
Ингредиенты:
тыква (мякоть) – 1,6 кг;
апельсины – 1,2 кг;
вода очищенная – 2,5 л;
лимоны – 240 г;
мед – по вкусу.
Приготовление
Подготавливаем мякоть тыквы, измельчаем ее, заливаем водой и ставим на конфорку плиты, настроенную на умеренный огонь вариться до мягкости.
В это время очищаем апельсины от кожуры, разделяем их на дольки, избавляем от косточек и нарезаем не крупно.
Добавляем к апельсиновой массе мед, перемешиваем и даем немного постоять.
К проваренной тыкве выкладываем апельсиновую мякоть с медом, добавляем отжатый с лимонов сок и снова даем смеси закипеть. Снимаем посудину с плиты, остужаем содержимое и пробиваем погруженным блендером.
Пробуем сок на вкус, добавляем еще при необходимости мед и можем пробовать.
Чтобы заготовить сок из тыквы с апельсином и лимоном на зиму вместо меда лучше использовать сахар-песок, добавив его по вкусу, а перед консервированием проварить напиток в течение пяти минут и сразу же закатать.