Дачные Идеи и Хитрости

6 мая 2021

Салат из помидоров с перцем и луком

Салат из помидоров с перцем и луком - 918406084554
Ингредиенты блюда:
Помидоры 1 кг
Лук 300 г
Перец сладкий 3-4 шт
уксус 1 ч. л.
сахар - полстакана (брать меньше, если помидоры сладковатые) соль 1 ч. л

Нарезать вымытые овощи.
Из помидоров приготовить удобным способом пюре.
Лук слегка обжарить на растительном масле.
В большой кастрюле соединить лук, пюре помидоров, перец.
Варить полчаса.
Добавить соль, сахар и в конце варки уксус.
Горячим салат разложить по стерильным банкам и закатать.
До полного остывания оставить накрытым одеялом.
Салат на зиму из помидоров, перца, моркови и лука. Вкуснейшая закуска в зимнее в
#заготовки #закуска #ДачныеИдеиХитрости
•

Комментарии