Сочные, яркие и вкусные слойки - лучшее угощение к чаю. За основу используйте готовое слоеное тесто, а для начинки возьмите киви, сахар и немного крахмала. Экзотическое киви придает выпечке аппетитный вид и необычный вкус! Ингредиенты Слоеное тесто, готовое - 400 г
Киви - 200 г
Сахар - 60 г
Сахарная пудра - 15 г
Крахмал картофельный - 5 г
Яичный желток - 1 шт.
Мука пшеничная - для работы
Соберите необходимые продукты для приготовления слоек с киви. Тесто у меня слоеное бездрожжевое.
Слоеное тесто заранее разморозьте и разрежьте на прямоугольники размером примерно 8х10 см. В углах сделайте надрезы, не доходя до краев. В процессе работы поверхность подпылите мукой.
Теперь один край заверните наверх в противоположную сторону.
Таким же образом подтяните и выложите сверху второй край в противоположную сторону. Вот такая заготовка получается. Таким же образом приготовьте остальные заготовки из теста.
Киви очистите от кожуры, нарежьте тонкими полукольцами.
Начинку из киви перемешайте с сахаром и картофельным крахмалом.
Заготовки теста выложите на противень, в центр выложите начинку из киви.
Края теста смажьте яичным желтком.
Выпекайте слойки с киви в духовке 15-18 минут при 190-200°С. Затем достаньте и дайте им остыть.
Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой, чтобы усилить сладость, и подавайте к столу.
Дачные Идеи и Хитрости
Домашние слойки с киви!
Сочные, яркие и вкусные слойки - лучшее угощение к чаю. За основу используйте готовое слоеное тесто, а для начинки возьмите киви, сахар и немного крахмала. Экзотическое киви придает выпечке аппетитный вид и необычный вкус!Ингредиенты
Слоеное тесто, готовое - 400 г
Киви - 200 г
Сахар - 60 г
Сахарная пудра - 15 г
Крахмал картофельный - 5 г
Яичный желток - 1 шт.
Мука пшеничная - для работы
Соберите необходимые продукты для приготовления слоек с киви. Тесто у меня слоеное бездрожжевое.
Слоеное тесто заранее разморозьте и разрежьте на прямоугольники размером примерно 8х10 см. В углах сделайте надрезы, не доходя до краев. В процессе работы поверхность подпылите мукой.
Теперь один край заверните наверх в противоположную сторону.
Таким же образом подтяните и выложите сверху второй край в противоположную сторону. Вот такая заготовка получается. Таким же образом приготовьте остальные заготовки из теста.
Киви очистите от кожуры, нарежьте тонкими полукольцами.
Начинку из киви перемешайте с сахаром и картофельным крахмалом.
Заготовки теста выложите на противень, в центр выложите начинку из киви.
Края теста смажьте яичным желтком.
Выпекайте слойки с киви в духовке 15-18 минут при 190-200°С. Затем достаньте и дайте им остыть.
Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой, чтобы усилить сладость, и подавайте к столу.
Приятного вам чаепития!