Разведение кур: основы и советы

Для тех, кто стремится к максимальному самообеспечению, птицеводство – наиболее реальный и доступный способ обеспечить себя нежнейшим мясом, и яйцом.
Замечательная добавка к нашему топинамбуру (ну или к традиционной картохе), не так ли? Кроме того, куры это пух и перья – всё это тоже пригодится в нашем автономном хозяйстве.
Кстати, куриный помёт отличное удобрение, а как его собирать (не с совком же ходить за курами), читайте ниже.
В этой статье мы рассмотрим как начать разводить кур, для бесперебойного обеспечения себя мясными деликатесами, вне зависимости от состояния экономики, запасов полезных ископаемых, курса доллара, и политической ситуации в мире.
Предполагается, что у нас нет начальных знаний. Те же, кто обладает такой практикой, надеюсь, найдут что добавить в комментариях.
ДОМИК ДЛЯ ПТИЦ
Куры очень не привередливые создания, и простота их содержания пойдет нам на пользу. Они могут содержаться в любом подобии сарая, или "летней кухне", в дневное время просто свободно расхаживая по территории. Но мы подойдем к делу ответственно, и соорудим настоящий курятник, по всем правилам.
Внимание! Простота содержания свойственна курам обыкновенным. Если говорить о бройлерах - это очень привередливая порода, которая боится перепадов температур, инфекций, аллергенов. Взамен, птицевод получает быстрорастущее поголовье (родившийся в апреле цыплёнок, в середине лета уже превратится в отличное блюдо).
Содержание бройлеров требует значительных усилий: выдержки света, специального кормления, контроль температуры. Это подходит птицефабрикам, бизнесменам. Но не подходит в контексте разведения в нашем сферическом "гнезде параноика". Поэтому мы их рассмотрим лишь мельком, поверхностно
Птичник, как правило, представляет собой просторную клетку, с мелкой сеткой:
Пол курятника может быть естественным (трава, земля), тогда курятник будет являться обычной клеткой без дна:
Если же у нас есть пол - лучше всего, если он будет деревянным. Сверху дерево можно засыпать опилками, соломой, для поглощения влажности:
Подстилка регулярно меняется, во избежании распространения сырости, насекомых, инфекций.
В курятнике предусмотрено 2-3 насета, длинной 2,5 метров и на высоте 70 см. Расстояние между жердями не менее 30 см.
Жерди не должны быть слишком узкие! Если куры с утра ведут себя так, словно у них повреждены ноги, тяжело шагают, усердно разминаются, неуклюжи, значит жердь слишком узкая для них, из-за чего им приходится усиливать хват, чтобы крепче держаться на них ночью. К утру, когда ноги устают, они могут падать на пол, нанося себя дополнительные повреждения.
Для регулярного получения яиц необходимы гнёзда. Это довольно простая конструкция:
При выращивании кур в промышленных масштабах, поилку и кормушку, обычно, устанавливают автоматические.
Разведение кур: основы и советы
автоматическая поилка
непозволительная роскошь во время БП
Это необходимо для избежания перерасхода воды и корма. В нашем же случае, это будут обычные миски, как самый дешевый и доступный вариант.
Учтите, резвясь, куры могут забрасывать миски мусором с подстилки, собственным помётом, соломой, превращая еду и воду в отличную среду для размножения бактерий и инфекций.
Во избежании этого, миски ставятся на подставку, таким образом, чтобы, во первых, до них не долетал мусор. И во вторых - куры с легкостью могли добраться до них, запрыгивая на помост.
Следите, чтобы вода не кончалась, и всегда была свежая и чистая. При засорении - вода меняется, с помывкой миски. Периодически, чистите посуду.
Также, курятник должен быть:
- Светлым.
- Тёплым.
- Без сквозняков.
- Не более 5 голов на 1 квадратный метр пола.
КОРМЛЕНИЕ
Летнее время - самое беззаботное для птицевода. Курам можно открыть вольер, и они сами отправятся в разведку... на поиски пропитания, вылавливая насекомых, мелкие зернышки, травку, гусениц и червячков. Кормление достаточно свести к одноразовому.
Кормить кур можно комбикормом, зерном, пшеном, а также почти все остатками и очистками с кухни, включая засохший хлеб, и т.п. В качестве минеральных добавок, куры поедают в незначительных количествах мел, скорлупу яиц, толченый древесный уголь.
ЧИСТКА
Чистка открытого и полуоткрытого вольера производится регулярно, по мере загрязнения. Если курицы разводятся в клетках (и только) - клетки чистятся каждый день.
Для этого удобно у клеток сделать выдвижное дно, чтобы смена подстилки было дело двух минут. Тоже самое можно запланировать и под насестами - это основное место скапливания куриного помёта.
Куриный помёт - очень полезное удобрение. Настолько, что продается в городе, в гранулах. Нам же посчастливится разбрасывать его в огороде, если таковой имеется, предварительно смочив водой в пропорциях 1:1.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Птицы, в частности куры обладают хорошей особенностью - они несут яйца в независимости от того, оплодотворил их петух или нет. Правда во втором случае на потомство рассчитывать не приходится. В магазине мы покупаем как раз такого рода, стерильные яйца.
Курица высиживает яйца
Петух необходим лишь в случае, когда нужно получить яйца для инкубации или высиживания, для увеличения популяции кур. Он один может обслуживать 20-30 кур, но для страховки лучше, чтобы их было 2. На большое поголовье (150 кур) используется 4-5 петухов.