Маринованные зелёные помидоры дольками

Вкусный рецепт заготовки зелёных помидоров. Кому нужно куда-то пристроить зелёные помидоры, советую попробовать этот рецепт.
Ингредиенты:
помидор зеленый 1.3 кг
чеснок 8 зуб.
гвоздика 4 шт
чёрный перец горошком 16 шт
перец душистый горошком 12 шт
лавровый лист 4 шт
сахар 4 ст. л.
соль 1 ст. л.
уксус 9% 100 мл
вода 750 мл
Приготовление маринованных зеленых помидоров
Зелёные томаты нарезать дольками, вырезать плодоножку. Чеснок нарезать пластинками.
В чистые стерильные банки разложить поровну специи, кроме лаврового листа, наполнить банки помидорами с чесноком.
Приготовить маринад: смешать воду, сахар, соль и лавровый лист, довести до кипения, влить уксус. Залить этим маринадом помидоры. Дно кастрюли застелить льняной тканью, поставить банки и прикрыть крышками. Налить горячую воду до плечиков. Стерилизовать помидоры 20 минут с момента закипания воды.
Закатать банки, перевернуть и укутать.
Такие помидоры хорошо хранятся при комнатной температуре.
Приятных заготовок!