Вафли с вареной сгущенкой

Ингредиенты
яйцо - 2 шт
сахар - 250 гр
сода - 1/4 ч.л.
масло слив. - 250 гр
мука - 2,5 стак.
ванилин - 1 гр
Приготовление:
1. Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.
2. Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
3. Погасить соду лимонным соком или уксусом.
4. Масло растопить и влить в тесто.
5. В последнюю очередь всыпать порциями муку. Тесто получается густое.
6. Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку.
7. Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Приятного чаепития!