В холодную погоду захотелось горяченького? Давайте сегодня приготовим драники с мясом. Аппетитно и сытно! :) Нам понадобится: - 3 картофелины - 2 яйца - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - 4 ст.л. муки - 100 г любого фарша - соль, черный перец, куркума или другие специи по вкусу Как это готовить? Измельчите картофель и лук на терке или в блендере до почти пюреобразного состояния. В эту массу выдавите чеснок, добавьте яйца, муку, соль и специи. Тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и перемешайте фарш. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте картофельную смесь, сверху немного фарша и равномерно распределяйте его по картофельным лепешкам. Сверху на фарш снова выкладывайте немного картофельной смеси, переворачивайте лепешки и жарьте с другой стороны. Вот и готовы ароматные драники с мясной начинкой! Приятного вам аппетита! :)
Картошечка
(о0о) Драники с мясной начинкой
В холодную погоду захотелось горяченького? Давайте сегодня приготовим драники с мясом. Аппетитно и сытно! :)
Нам понадобится:
- 3 картофелины
- 2 яйца
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст.л. муки
- 100 г любого фарша
- соль, черный перец, куркума или другие специи по вкусу
Как это готовить?
Измельчите картофель и лук на терке или в блендере до почти пюреобразного состояния. В эту массу выдавите чеснок, добавьте яйца, муку, соль и специи. Тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и перемешайте фарш.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте картофельную смесь, сверху немного фарша и равномерно распределяйте его по картофельным лепешкам. Сверху на фарш снова выкладывайте немного картофельной смеси, переворачивайте лепешки и жарьте с другой стороны.
Вот и готовы ароматные драники с мясной начинкой! Приятного вам аппетита! :)