🍲РамСн β€” азиатский суп с лапшой, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
4 ст. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°;
4 Ρ‡. Π». гочуцзяна (корСйской ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ пасты);
2 Ρ‡. Π». мисо-пасты;
1 Ρ‡. Π». кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°;
1 Ρ‡. Π». Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ устричного) соуса;
4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ;
300 Π³ лапши Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π½;
2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
50 Π³ капусты ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ;
5-6 ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
100 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² эноки (ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ);
соль ΠΏΠΎ вкусу.
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ.
Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, снимитС мясо с костСй.
Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ мисо-пасту Π² нСбольшой мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ горячСго ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ устричный) соус, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости посолитС.
Π―ΠΉΡ†Π° сваритС Β«Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊΒ». ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ почиститС.
Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈ сваритС Π΄ΠΎ готовности.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ суп ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцу (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… вдоль). Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ эноки ΠΈ ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ.
πŸ”ΈΠ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ азиатскиС супы?
πŸ‘†"Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π½ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях" - Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΠΌΡ‘Π½Π°. Активная ссылка сайта Π² описании профиля.
#Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π–Π˜Π’Π˜ #Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ #рСцСптсупа #Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ #Π΅Π΄Π° #азиатскаякухня #Ρ€Π°ΠΌΡ‘Π½ #корСйскаяСда

🍲РамСн β€” азиатский суп с лапшой, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом. - 927851826648

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π΅Ρ‚.