Рецепт кофе по-кубински 💥

🍃Куба – родина не только превосходных сигар и знаменитого рома, но и уникального кофейного напитка, который представительницам прекрасной половины человечества понравится ничуть не меньше, чем мужчинам.
Кофе по-кубински – это даже не напиток, а кондитерское изделие, так как получается он густым и сладким.💕
👉🏻Состав:
кофе молотый – 16 г;
вода – 0,25 л;
сахар – 20 г;
гвоздика – 4 шт.;
кориандр – 4 шт.;
мускатный орех – 2 г;
ром – 20 мл.
👉🏻Способ приготовления:
Кофе залейте водой и поставьте кастрюльку на огонь.
Когда кофе начнет закипать, убавьте интенсивность пламени и начните размешивать, чтобы он не убежал.
Когда шапка опустится, добавьте сахар, размешайте, поварите пару минут.
Добавьте гвоздику, поварите еще ты.
Добавьте кориандр и мускатный орех, поварите еще пару минут.
В течение 5 минут дайте напитку возможность настояться, после чего разлейте его по небольшим чашкам.
Процеживать не обязательно, но лишним это не будет.
В каждую чашку влейте по чайной ложке рома, размешайте.
Кофе по-кубински настолько сладкий, что десерт к нему не подают.